단호박을 토막내서 물 세술갈정도 기름두르듯 넣고...
- On 2016-01-22 22:32:10
- By 조혜정
단호박을 토막내서 물 세술갈정도 기름두르듯 넣고 센불에 1분 약불에 3분정도.. 시간은 알아서 팬이나 두꺼운 냄비에 찐다.
단호박이 익었으면 기름을 두르고 꿀.올리고당.간장두스푼.각종견과류.은행 등 취향껏 넣고 필요에 따라 물도 약간 넣어서 졸인다.
뚜껑을 닿고 졸이던지 열고 볶듯이 졸이던지 각자 알아서...
겁내 맛있음.
아무리 맛없는 단호박으로 해도 맛있음.
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맛없는 단호박은 이렇게해먹어야겟네요ㅎ
Seungchul Yoo 꿀과 올리고당은 알아서 적당히 잘 조절해야함. 간장도 두스푼정도 넣어줘야 밋있어욤. 잣이랑 호두 은행을 넣었더니 별미였어요.
Seungchul Yoo 저는 대추고명도 조금 넣었지요. 근데 잘 안보임
조혜정 웅 재료가많이들어갔네요~
평소 단호박 전자렌지 찜기에 그냥 돌려먹는데 이렇게 먹어봐야겠네요 맛있겠다~?